大家好，我是傻姐美食，生活中唯有美食和美景不可辜負。快過年了，家家戶戶都在忙著買年貨，老媽每天都大包小包地往家買，看著被塞滿的冰箱和買好的新衣服，這年味兒真是越來越濃了。雖說現在每天都和過年一樣，可有些儀式感也是只有過節才有的，就拿水果來說，春節要擺啥水果是有講究的，不但要好吃，寓意也要好。下面就和大家分享下適合大年初一擺的4種水果，有錢沒錢都要準備，寓意新年吉祥如意，財源滾滾來。
第一種，金桔，過年家裡都會買盆栽和花給家裡做裝飾，金桔就是多數人的首選，好看又好吃，重點是寓意非常好，金代表財，桔代表吉，新年大吉大利，財運亨通。過年買上一盆金桔，變成金黃色後就可以吃了，既感受了種花的樂趣還能收穫果實，那種開心的心情沒法形容，買不到金桔盆栽的就直接買金桔，擺上一盤金燦燦的，大家一起發大財。過年期間天氣寒冷，可以經常煮點金桔湯喝，滋潤嗓子防止咳嗽，好處多多。
第二種，蘋果，過年擺蘋果寓意平平安安，有錢沒錢，平安就是福，現在很多年輕人都在外地工作，爸媽最大的心願就是平安回家過年。話說現在的蘋果也儀式感滿滿，有的蘋果果皮上都會印上吉祥語，不喜歡帶字的就買上幾個紅彤彤的大蘋果，擺上立馬就有節日氛圍了，喜氣洋洋的，代表來年日子紅紅火火。
第三種，甘蔗，甘代表甘甜，寄託著對新春的美好祝願。作為南方的吉祥水果，在北方也很受歡迎，價格實惠又易存儲，煮湯，生食都很美味。甘蔗能促消化調理脾胃，非常適合過年吃，頓頓大魚大肉，吃喝玩樂，難免引起腸胃不適，吃塊甘蔗調理下就避免了這些問題。擺甘蔗寓意來年步步高升，節節甜蜜，生活和工作更上一層樓，過年吃甘蔗，一年甜到頭。
第四種，草莓，紅彤彤的顏色和過年太應景了，看著就讓人垂涎欲滴，香甜的味道讓味蕾得到了極大的滿足，好看又好吃，寓意日子紅紅火火，家族興旺。春節假期很多人喜歡去草莓園採摘草莓，這裡也有吉祥的說法，寓意「踩走霉運」，新的一年好運連連，好事不斷。
正月初一，不管有錢沒錢，家裡記得擺4樣水果，寓意來年好運連連。以上4種水果非常適合過年擺盤，價格實惠口感好，家家戶戶吃得起，新年新氣象，過年就是討個吉利，除此之外，您還知道哪些水果寓意吉祥，適合擺盤呢？
大家好我是傻姐美食，我們的口號是：愛生活，愛美食，很快就到春節了，現在生活水準提高，家家戶戶吃得起大魚大肉，于是這幾年簡約，精緻，營養，成了家常飯的主題，大魚大肉不再受歡迎，白菜豆腐反而人們很愛吃，清淡不油膩，營養不發胖，所以有的人覺得年夜飯上也可以吃醬蘿蔔，小鹹菜，愛吃啥吃啥，這你可就想錯了哦，春節可是個重要的節日，而且這個節日注重的就是老傳統，吃啥喝啥有講究，正月裡吃什麼做什麼，都關係著一年的運勢呢，以下幾樣美食，平時你再愛吃，過年也不能端上桌，老人管這叫講究。
第一種不能上的菜：燉豆腐：白色在我們傳統中是白事才用到的顏色，而豆腐宴在很多地區也專指「白事宴」，新年喜慶的時候不適合上豆腐這道菜，而且因為燉豆腐要燉很久，老話說：千滾豆腐萬滾魚，燉豆腐要燉很久，有著「煎熬」的意思，所以非常不適合年夜飯端上桌，老人說：豆腐上桌一年受窮。
第二道不能上桌的菜：炒魷魚，春節家宴一般要有海鮮，蒸魚是非常美好寓意的一道大菜， 很多人喜歡吃辣炒魷魚，但是你在正月裡卻看不到這道菜，你知道為什麼嗎？因為魷魚 需要花刀下鍋炒，所以身上被千刀萬剮，而在工作中往往炒魷魚代表了被開除解雇的意思，所以年夜飯千萬不要上這道菜，預示著年輕人的仕途不利，平時再愛吃，老人也不讓這天吃。
第三道不能上桌的菜：蘿蔔，蘿蔔雖然好吃，現在很多人還把蘿蔔當水果來吃，但是自古蘿蔔白菜都是窮人吃的家常菜，所以到了重要的節日，如果餐桌上出現蘿蔔這樣低檔次的菜，就會被親朋嘲笑，以前被人嘲笑窮是非常嚴重的一件事情，窮人更愛面子，所以年夜飯這天家裡再窮也是絕對不能上蘿蔔這道菜的，當然這指的是簡單的醃蘿蔔，如果是燉肉時點綴的蘿蔔就無所謂了哦。
第四道不能上桌的菜：梅乾菜，大家都知道梅乾菜扣肉是非常好吃的一道特色菜，但是因為梅乾菜和「霉」同音，有倒楣，發霉的意思，所以舊時在正月裡是不適合端上桌的，喜歡吃這道菜的朋友可以在盤底墊上生菜，寓意生財的意思。
不適合上桌的水果是「草莓」因為帶霉運，關于春節習俗，各地有不同講究，大體都是和字音和外形有關，比如不能吃蓮藕，因為蓮藕有孔會漏財。不能吃鹹菜，因為鹹菜是醃制的有「骯髒」不吉利的意思，不能吃小蔥拌豆腐，一窮二白，不能吃燒雞，雞飛狗跳，當然現在人們無論如何也不會回到一窮二白的舊時窮日子了，老傳統的這些講究雖然沒有什麼依據，權當娛樂吧，圖個吉利，把這些講究發給家人看看吧。祝大家虎年發大財，行大運哦。
