面粉里加一把芝麻,教你百吃不厭的做法,不蒸不油炸,比吃肉都香

艾姐 2022/09/29 檢舉 我要評論

面粉里加一把芝麻,教你百吃不厭的做法,不蒸不油炸,比吃肉都香。大家都知道,黑芝麻可以烏發潤發,營養價值非常高,黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質,還含有糖類、維生素A、維生素E、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。有健胃、保肝、促進紅細胞生長的作用,同時可以增加體內黑色素,有利于頭髮生長。常吃黑芝麻可以幫助人們預防和治療膽結石,同時還有健腦益智、延年益壽的作用,確實是中老年人常用的保健佳品,今天就用面粉和黑白芝麻給大家分享一道新吃法。

準備食材:

普通面粉、黑白芝麻 、溫水、香蔥、食用油、鹽、椒鹽

具體做法:

1.400g面粉里撒入20g黑白芝麻,加入200g溫水,邊加邊攪拌,攪成面絮狀后下手揉成面團,揉好后蓋上蓋子醒20分鐘。

2.多準備一點香蔥切成蔥花。

3.醒好后揉成長條,切成小劑子。

4.然后再揉圓搟薄,刷一層食用油,撒上一點面粉,撒一點食鹽和椒鹽,再撒上一點蔥花。

5.像這樣卷起來。

6.兩頭捏住后再卷起來。

7.然后再搟成小圓餅,搟成這樣就可以了。

8.電餅鐺預熱刷油,底部烙至金黃后上面再刷一層食用油,然后翻面繼續烙,來回翻面,烙熟后出鍋。

9.早餐餅這樣做太香了,簡單又好吃,喜歡的朋友可以自己在家試試。


用戶評論