我家雞腿這樣吃，太香了，做法簡單，鮮嫩多汁，一周4次吃不夠

shirley 2022/11/20 檢舉 我要評論

家常豉油雞（醬油雞）做法，簡單好吃又好做，一上桌就被搶光了！

材料：

雞腿 350 花生油 適量 生抽 半小碗 生薑 3-4片 大蒜子 5-6小個 蔥 3-4根 糖 5g

做法：

鍋裡放油加熱

加熱後把大蒜子和生薑片放下去爆一下

關小火加入生抽和水，白沙糖，再微火

再把蔥和雞腿放進去微火煮就可以

蓋上鍋蓋煮10分鐘，再翻邊煮10分鐘

已經有點上色入味了，翻邊煮

煮好的豉油雞腿，色澤很好

等冷了再剁一塊塊的，口感很好，也入味了

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