早餐別總喝粥,換個口味,教你做蔬菜餅,營養好吃軟嫩鮮香

黄朔 2022/10/08 檢舉 我要評論

白菜可以說是蔬菜之王,便宜營養好吃,今天就給大家分享一個白菜早餐餅簡單好吃的做法。

1,準備好白菜清洗乾淨切成細絲加入一勺食鹽攪拌一下醃制10分鐘

2,準備好一個紅青椒清洗乾淨去籽後切成小丁

3,在準備好一把香蔥清洗乾淨切碎裝入碗中

4,白菜醃制好之後攥幹水分打入兩個雞蛋攪拌一下先把蛋黃打散

5,白菜碗中倒入香蔥和紅青椒丁,加入一勺食鹽,一勺雞精,一勺胡椒粉用筷子攪拌均勻

6,攪拌均勻後再加入一勺麵粉攪拌均勻

7,電餅鐺或者平底鍋刷上一層食用油,油熱後倒入麵糊小火烙2分鐘

8,烙至一面定型金黃翻面在烙2分鐘左右,烙至兩面金黃即可出鍋享用

9,非常簡單好吃又營養的白菜早餐餅就做好了

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