燒烤的孜然粉用完啦,不用去外面買,在家自己做,分享簡單的做法

shirley 2022/11/01 檢舉 我要評論

準備今天晚上自己在家裡燒烤,買些蔬菜、玉米、火腿、海鮮、肉丸子等等,當然不可以少了雞腿和肉呀,它是主角來的。

香辣醬和辣椒醬備好啦,孜然粉準備自己來做,味道也可以自己來調哦。

孜然粉

孜然粉做法如下;

1. 因為做法簡單,只要準備食材和用量,其它不是很難的。

2. 把孜然一斤倒入破壁機裡打成粉,倒出來放大碗裡。

3. 再把八角25克、小茴香30克、花椒20、香菜籽30克、白蔻15克、砂仁30克、白胡椒15克也一起打成粉。

4. 再倒出來和孜然、脫皮的白芝麻50克混合均勻,這孜然粉就做好啦,味道很香又濃。

爐子我們已經塔起來啦,一起來燒烤吧,就吃就烤啥。

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