買獼猴桃,挑選「長的」還是「圓的」?果農教你一招,一挑一個準

shirley 2022/08/30 檢舉 我要評論

這個季節正是獼猴桃大量上市的季節,大家去購買獼猴桃的時候是挑長的還是挑圓的呢?很多人在挑選獼猴桃這方面上絲毫不懂,因為感覺每個獼猴桃都長得差不多。

我們挑的時候又不會特別注意它哪里有壞的,所以我們在選擇購買獼猴桃的時候,一定要學會下面這些挑選小技巧。

不了解如何挑選優質獼猴桃的朋友,可以跟著我們的文章接著往下看。

第一點,看大小

一般獼猴桃的個頭有大的有小的,大家都知道,買水果肯定是越大越好,因為它長得越大,說明它吸收的養分比較多,這樣吃起來口感也會比較好。

比較小的獼猴桃,很有可能是未成熟的或者是沒有完全成熟以及發育不良的,這種吃起來會感覺比較澀,而且味道也會差很多。

所以我們在購買獼猴桃的時候,一定要先看好它的大小,最好是選擇個頭適中或者偏大一些的。

第二點,看形狀

一般獼猴桃的形狀會有比較長的,也會有比較圓的,那我們挑選圓的好還是長得好呢?

其實我們在購買任何水果的時候,都需要看它的形狀,如果長得比較丑或者形狀比較奇怪的話,說明它發育不良,所以導致各部位生長不均勻。

因此,我們在購買水果的時候,最好是選擇形狀比較圓潤,看起來比較飽滿的,里邊的汁水也會比較多,食用起來口感也會比較好。

第三點,看顏色

獼猴桃的顏色其實都差不多,但是我們仔細看的話,其實還是可以發現它們的顏色有一定差別的。

有一些比較綠,有一些比較黃,如果想要吃比較熟的,我們可以選擇偏黃一些的,而且最好是選擇上面絨毛多一些的,這樣才是比較新鮮的。

如果它的顏色比較綠,說明它沒有完全成熟,或者是還比較青,買回家不能馬上食用,這種成熟度比較差。因此,我們購買獼猴桃的時候,可以看它的顏色進行挑選。

第四點,捏一捏

獼猴桃在剛采摘下來的時候,大部分都是比較硬的,因為人們為了在運輸過程中不讓獼猴桃腐爛,會在它成熟得剛剛好的時候摘下來,這樣運輸過程中它也會慢慢變熟。

所以我們在購買的時候可以適當地捏一捏,不需要太用力,只需要用一點點力捏一下,查看它是否變軟。

如果我們購買的獼猴桃捏起來還是比較硬的,說明它就是比較新鮮的,這種剛采摘下來沒多久的,吃起來口感最好也更清香。

如果捏起來軟趴趴的,拿回家放不了多久,而且吃起來口感也沒有那麼好。

所以想要選到鮮甜多汁的獼猴桃,一定要注意上面這四個挑選方法。

最重要的是還可以延長它的保存時間,放一周都不怕壞,而且挑選到好的獼猴桃,我們吃起來很開心。

想不到挑選獼猴桃還有這些小技巧吧,以后去購買獼猴桃的時候就知道該怎麼選擇啦。


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