吃不完的大蒜,別直接放冰箱!教你一招,放一年都不會乾癟發芽

一說到大蒜,大家在生活中也是非常常見的,因為大蒜,可以說是我們在生活中用到最多的一種調味品,不管是用來炒菜的時候,放入一點大蒜的話,蒜香味特別的濃鬱,口感也提上來了,越來越多的人喜歡吃這道菜兒,大蒜用作涼拌或者是醃蒜的時候,口感也會更好一些,可以幫助我們快速開胃解饞,口感都是非常不錯的,而且香味是非常濃鬱的。

不過,大蒜在生活中最常見的吃法就是直接當做一種調料品來使用,那麼很多人可能會覺得大蒜價格非常的美麗,所以就會一次性買的大蒜非常的多,但是買回家之後的大蒜呢,如果大家直接放到冰箱裡面,或者不注重保存的話,過了幾天之後,大家就會發現這個大蒜也會出現乾癟或者是發芽發黑的情況,這主要是因為大家的保存方法有問題所導致的。

如果大家還不知道如何保存大蒜的話,今天,跟著小編一起來學會這個正確保存大蒜的方法和技巧吧。感興趣的朋友們可以跟著小編一起來瞭解一下,希望對大家有一定的參考作用。一般來說,我們在保存大蒜的時候,一定要注重大蒜周圍的溫度、環境以及保存方法,這樣大蒜它才不會出現變質、乾癟和發芽的情況,放再久也依舊新鮮美味。

具體做法以及細節如下

第一步,我們在保存大蒜的過程中,一定要準備好新鮮的大蒜、鹽和衛生紙,還有保鮮袋。

第二步,再將我們準備好的食鹽直接放在鍋中開始幹炒,炒的過程中一定要記得用小火,也就是我們發現這個食鹽它的顏色變稍微發黃的時候,這個時候我們就可以直接關火將食鹽盛出來,盛出來之後,再準備適量的衛生紙,將這個食鹽包裹在衛生紙裡面。

第三步,這個時候,我們再將包裹好的食鹽直接放入保鮮袋裡面,然後再將這個袋子密封起來,直接放在家中陰涼通風的地方就可以了。這樣的大蒜,放一年也會特別新鮮,不會出現變質,發芽乾癟的情況。

那麼以上這個方法,就是今天跟大家分享的正確保存大蒜的方法和技巧,學會了的朋友們,可以將自己的大蒜保存起來。




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