把白蘿蔔和梨放在一起,加水煮一煮,作用實在太厲害了,簡單實用

黄朔 2022/07/20 檢舉 我要評論

這年頭,真是時好時壞,特別是小孩子。因此成年人經常用梨、蘿蔔等來煮開水。可以潤肺通氣。今天,我和你分享一下蘿蔔汁的做法。保證既好吃又有營養,而且孩子們都很愛吃,快來看看怎麼做。

需要食材:梨、蘿蔔、枸杞、冰糖

具體做法:

1.用清水把梨子洗乾淨,然後放入食鹽中,用力的揉搓。由于梨的營養價值很高,所以在腹瀉的時候吃梨可以起到止瀉的作用。因此,千萬別把梨子皮丟掉

2.接下來,就是蘿蔔了。大家都知道蘿蔔的營養價值,所以我們在挑選蘿蔔的時候一定要選用這種蘿蔔。白蘿蔔對肺有好處。

3.然後用水沖洗。將清洗好的胡蘿蔔、梨子放在盆裡,將表面的水份曬乾,再拿一隻碗,放一小把枸杞。加入半勺食用鹽,少許麵粉,再倒入適量的水,將枸杞沖洗乾淨。

4.我們把麵粉放進枸杞裡,是因為枸杞的吸附力很強,能把枸杞表面的污垢都吸走。添加食用鹽對細菌的殺滅效果非常好。洗完了之後,撈了起來,再倒一些水,洗了一下枸杞。

5.洗完了,就把它拿了出來,留著。另外,把一隻雪梨切成四塊。然後再去取梨子的核。雪梨的核味道很差,而且沒有營養。最後,將雪梨切片。

6.由于削得很薄,所以口感比較粗糙的梨子皮在煮熟的時候是不能吃的。將雪梨切片放入砂鍋內。

7.下麵是蘿蔔的頭部和尾部。再從中間一分為二,再分成兩份。四個部分。因為很多孩子都不愛吃蘿蔔裡的辣味,所以蘿蔔也被切成了小塊。

8.因此,把胡蘿蔔切成小塊,這樣可以降低這種香味。將枸杞洗好,然後倒入適量的水。

9.蓋上鍋蓋,用大火煮沸。燒開後,改為中火,繼續燉20分鐘。20分鐘後,一股濃郁的梨子和蘿蔔香味就被熬好了。而梨、蘿蔔中的養分也都跑進了湯裡,這時就可以按照自己的口味添加一些冰糖。蓋上蓋子,慢火慢燉10分鐘,直到冰糖完全溶化。

10.十多分鐘後,香味越來越濃,整個房間裡都彌漫著一股蘿蔔和梨子的味道,實在是太香了。出鍋後,將其倒入一個小碗中。一人一碗,味道很好,還能把水果和水一起吃。今天分享的是白蘿蔔和梨汁,用這種方法煮出來的梨,味道很好,不會有蘿蔔的那種辛辣。


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