今天才知道,保存土豆這麼簡單,教你3個小妙招,久放也不長芽不變色

土豆營養豐富,含有大量的膳食纖維,有助于我們的人體的腸道蠕動。基本上每個家庭都是隔三差五的都要吃上它,要是幾天不吃心裡就悶得慌。但是大家也知道,土豆是種極其不耐高溫的品種,平時買多了也不知道該如何進行存放,那今天清清就給大家分享3個小妙招,看完包你買再多的土豆也不怕發芽發綠啦,一起跟著我的文章往下看看吧!

1、蘋果保存法

首先我們在保存土豆的時候,一定要仔細地檢查一下,看看土豆有沒有壞掉的,如果有壞掉的,那麼就把它拿出來。還有,我們保存土豆的時候千萬不要清洗土豆。因為土豆表面上的那一層泥土就是它的保護膜,如果清洗掉的話,那麼土豆只能夠加快腐爛,或者是加快地發芽。

接著再準備一個箱子把所需儲存的土豆裝入箱子裡面,把它擺放整齊一些,不要亂擺亂放,然後再準備一個熟蘋果熟透的蘋果,它會散發出一種氣體叫做乙烯氣體,它有抑制土豆發芽的作用,因此,我們把土豆和蘋果放到一起,就可以防止土豆發芽啦。裝好之後,我們再把箱子密封起來,再放到陰涼通風的地方,這個方法是不是非常的簡單呢?而且也非常的實用哦

2、保鮮膜保存法

第二種方法比較適合保存比較少量的土豆,就是用保鮮膜來保存。我們準備一捆保鮮膜,然後將土豆放在保鮮膜上,再用保鮮膜將土豆給它包裹起來。然後將裡面的多餘空氣給它擠出來。

將所有需要保存的土豆都用這個方法給它包裹起來,然後再準備一個黑色的袋子,或者準備一個有避光作用的袋子。這樣子土豆就不能再進行光合作用啦,從而就可以預防土豆發芽。土豆放進袋子裡面之後,我們把袋子裡面的空氣擠出來,打個活結,然後放到通風陰涼的地方保存即可

3、小蘇打保存法

接下來分享最後一種保存土豆的方法,小蘇打保存法,首先呢,準備一個乾淨的箱子,然後再準備一把小蘇打,撒在箱子的底部,小蘇打有很好的阻止土豆發青的作用,撒上小蘇打來保存土豆就不用擔心土豆會發青發芽了。

接著再把土豆放到箱子裡面,最後再用紙巾或者是舊報紙覆蓋在土豆的表面上,因為紙巾有很好的吸附作用,可以吸附空氣中的潮氣。做完這一步之後,我們再把箱子封起來,放到陰涼通風地方儲存即可。




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