內行人買大米,不是越貴越好!米袋「3行字」,准能買到優質米

哈嘍,大家好。今天給大家分享一個購米小知識,你準備好了嗎?

大米是我們日常生活中最常吃的主食啦,大米是一日三餐中主食必不可少的,大米的做法真的是太多了。既可以用來熬粥,還可以做大米飯吃。剩下的大米還可以做成蛋炒飯,它的熱量和饅頭是均等的。比包子油條的熱量低三分之一,對于想要減肥的朋友來說,多吃一些白米飯是不錯的選擇哦。

經常買菜做飯的朋友都知道,現在超市的大米種類真的是太多了。光擺在貨架上的大米就有十幾種,還有一些是超市搞促銷的散裝大米。同樣是大米,為啥有2元一斤的,還有4元一斤的大米呢?很多朋友在挑選大米的時候,都只看重價格。今天我就把挑選大米的正確做法分享給大家,話不多說,直接給大家分享乾貨啦。

【挑選大米的正確做法】

NO.1認准產品執行標準號

我們去超市挑選大米的時候,最好選擇袋裝真空包裝的大米。一般超市裡面袋裝真空包裝的大米都有一個標準的產品執行標準號。像超市里搞促銷的散裝大米,我們很難看到它的產品執行標準號。所以最好不要買散裝大米。散裝大米暴露在空氣中,空氣中的細菌以及灰塵容易飄落到大米中,這樣的大米口感和安全都無法保證哦。

一般正規的大米,它的產品標準號後面都有「GB」開頭的一串數位。「GB」這個是符合國家生產標準的代號,後面的數字指的就是品種不同的大米啦。

GB-T1354是標準大米

GB-T19266指的是五常大米

這兩種大米就是最常見的普通米啦,這兩種大米的價格也是比較實惠的,還有一些不同的數字指的就是地方大米啦。每個地方的大米,它的長度和口感都不相同,大家可以多次嘗試不同地方的大米,這樣就能挑選到自己喜歡的大米啦。

NO.2看米袋上的質量等級

大米就像我們吃的食用油一樣,都有它特定的質量等級。大米的質量等級一般分為普通大米、優質大米、一級二級還有三級。等級越高,就說明大米的質量就越好,它的價格也就越高。在家裡蒸大米飯的時候,可以選用一級和二級或者是優級的大米。如果煮大米湯的話,直接就用最普通的三級大米就可以啦。

NO.3看生產日期

買大米的時候我們可以看一下它的生產日期,生產日期越新就說明它的銷量就越好。超市的大米如果放了半年以上,就說明這款大米認同人的比較少。它的質量也就一般啦。一般大米的保質期是18個月,大米越新它的口感和營養價值就越高。

好啦,以上就是關于挑選大米的正確分享啦。你還對挑選大米有其他不同的看法嗎?




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