鍋底燒焦了怎麼辦?教你一招,用2個橘皮快速洗淨,舊鍋秒變新鍋

每天一道生活小訣竅,健康營養的在身邊。老話說得好:「民以食為天」,作為一個普通的人,一日三餐是必不可少的,一頓不吃就精神狀態就不佳,更別說餓幾頓了。而每次在烹飪美食時,一定要用到的就是鍋了,有了一口好鍋,製作美食則事半功倍。

在我們製作美食的過程中,並不是每一次操作都很順利的,就算是大廚也有失手的時候,有時候不注意就會把食物燒糊,從而導致鍋底黑了一塊,這是食物被燒糊後的殘留,一般用百潔布很難去掉,就算是用洗潔精也不行,那我們要怎麼辦呢?

遇到這種情況時,有的朋友會往鍋裡倒入大量的清水,讓水泡上幾個小時,經過長時間的浸泡,確實會起到軟化的作用,但是要等待的時間太長了,顯然這樣是不方便的。有的朋友還會用鋼絲球直接去擦,這樣雖然能將污垢快速刷下來,但是會損傷鍋的表面,鍋裡的材質就被破壞掉了,這樣做是不對的。下面小編教你一個小竅門,只要用2個橘子皮,舊鍋馬上變新鍋,感興趣的朋友一起來看看吧!

一、準備橘子皮

現在是吃橘子的季節,進入秋冬以來,大量的橘子就上市了,現在去水果攤上買水果,水果攤上最多的就是橘子,從遠處看那一推橘黃色的橘子就特別的顯眼,橘子肉具有止咳潤肺、補充維生素的功效,而橘皮經過蒸曬用可以製作出陳皮,那麼當你的鍋糊低時,也可以用到它哦!

我們這裡的橘子價格挺便宜的,小橘子10塊錢可以買到四斤,你們那裡呢?橘子是冬天的應季水果,所以我們都會經常買來吃,所以這裡我們需要準備兩個橘子皮,把橘肉剝出來吃掉,橘皮掰成小塊扔進糊低的鍋裡。那為什麼說橘子皮可以清潔糊掉的鍋底呢?這是因為橘皮中有橘油,這是一種具有清潔作用的成分,加水泡後還能起到軟化汙漬的作用,並且橘子皮是不含有化學添加劑的,用起來會更加的安全放心。

二、加入白醋開火煮

白醋是一種調味品,做菜的時候我們都會用到它,在食物裡加入白醋後食用,可以起到開胃、軟化血管、促進睡眠等作用,同時他還具有一定的清潔效果,在處理菜鍋糊底的是作用是很大的。

那麼現在就拿出我們經常用到的白醋,往鍋裡面倒入兩勺,再往鍋裡加入一碗清水,開火將水慢慢地煮開,讓橘皮和白醋成分發生反應,這樣會更容易將糊在鍋底的殘留物去掉。水煮開後把火轉小,拿出我們的木鍋鏟輕輕地去推動鍋底的污垢,這時的污垢已經被橘皮和白醋軟化了,不需要費勁就能將污垢搓掉。接著我們關火,把鍋拿到水龍頭下沖洗,就可以看到鍋中糊在底下的污垢被沖掉了,再用百潔布全面擦拭一遍,鍋底就變得乾乾淨淨了,以後鍋再糊底可以試試這個方法哦!

三、洗潔精加小蘇打去污垢

如果我們的鍋糊得比較嚴重,在鍋底留下了深深的焦痕,這種情況一般是積累得比較久的,在高壓鍋上和陶瓷鍋上比較常見。當我們用高壓鍋來煮湯、煮飯時,煮的時間過長或者放水太多都會糊掉,第一次我們沒有清理,積累下來就會變成頑固的了,如果你家裡也有這樣的鍋,用上洗潔精和小蘇打,有意想不到的效果哦!

首先我們先把焦糊的鍋放在灶臺上,接著加入半鍋的清水,開火把水燒熱,水熱之後再倒入兩三勺的小蘇打,接著用洗鍋的專用刷子輕輕的去刷洗,先把表面的污垢洗掉,千萬不要用鋼絲球去刷,非常的損傷鍋。刷過一遍之後,再把洗潔精倒進去,洗潔精具有一定的清潔作用,與小蘇打結合清潔力加倍,接著用木鏟攪拌均勻,再用木鏟去推掉鍋底的頑固焦痕,這樣焦糊的污垢就輕鬆的被處理乾淨了。

鍋是我們每天都要用到的廚房工具,用它可以烹飪出各種各樣的食材,所以每次在用鍋時我們都要注意一些,儘量不要讓食物糊在裡面,既浪費食物又傷害鍋底,但如果您的鍋還是不小心糊底了,可以試試小編分享的方法哦!

以上就是今天的全部分享,看完後是不是長知識了,以後不小心把鍋弄糊底了就不要擔心不會處理了,加上2個橘子皮,去除污垢更輕鬆,大家看明白了嗎?


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