晚餐多吃這道菜,鮮香味美又營養,而且低脂吃不胖,特別下飯!

今天來介紹一款我特別喜歡吃的家常小炒,它的做法非常簡單,而且口感脆嫩爽口,絕對是葷素搭配中的極品選擇。這款美食就是雞胸肉炒洋蔥。晚餐多吃這道菜,鮮香味美又營養,而且低脂吃不胖,特別下飯!

我們選用優質雞胸肉切成小塊,再進行簡單的處理,讓肉質軟嫩爽滑,再搭配洋蔥的清脆口感,吃起來特別的下飯。最重要的是這款美食在營養方面也是絕佳的喲。畢竟雞胸肉富含蛋白質,可以適合各類人群食用。

做好的雞胸肉炒洋蔥,顏值也是蠻高的,而且多吃不膩越吃越香。今天就一起來感受一下這款非常棒的家常小炒吧,用最簡單的食材也可以做出極棒的美食哦!一款口感一流的家常小炒,食材簡單,但味道獨特,好吃又營養。絕對是解饞的佳品,你也趕緊試一試吧。

【洋蔥炒雞肉】

製作配料:洋蔥2個 雞胸肉半塊 青椒1個 生抽2勺 老抽半勺 鹽1勺 胡椒粉適量 澱粉1勺

製作方法:

1、準備所需要的食材;

2、雞胸肉洗淨切成小塊;

3、雞胸肉放在碗中,加入1勺味極鮮生抽、半勺老抽、胡椒粉適量、鹽半勺、澱粉1勺;

4、攪拌均勻之後,加入1勺植物油,拌均勻,醃漬15分鐘以上;

5、洋蔥把外面不新鮮的那一層剝掉,切成小塊備用;

6、鍋中熱油,然後把雞胸肉加進去,翻炒至變色,變成焦黃色,盛出備用;

7、另起鍋加入少量的油,然後把蒜片和洋蔥一起加進去翻炒出香味;再加入1勺生抽、適量的鹽調味;

8、翻炒均勻之後加入提前切好的青椒,翻炒出香味;如果比較幹,可以加少量的清水,這樣炒出來的洋蔥更加脆爽好吃;

9、再把雞胸肉加進去翻炒均勻即可出鍋;

10、我們的洋蔥炒雞胸肉就做好了,鮮香味美,超級下飯,而且這樣炒的雞胸肉鮮香滑嫩,一點兒也不柴!




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