買甜瓜時,只需看一眼就知道甜不甜,一買一個准,果農都說你在行

甜瓜甜不甜?看一眼這裡就知道,一買一個准,老瓜農的方法真實用。哈嘍,大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了,你準備好了嗎?

每年的五月下旬,我家都會買上大量的甜瓜吃。因為小時候吃西瓜吃傷了,所以現在一見到西瓜就不想碰了。大家有沒有和我一樣,不喜歡吃夏季的西瓜呢?夏季是缺水的季節,除了多補充水分之外,重要的一點就是多吃一些水果補充身體維生素啦。這樣我們的身體才能平穩過夏。

夏天除了應季的西瓜之外,我們常見的甜瓜。我們這邊的甜瓜種類也不少,最常見的就是羊角蜜,還有就是香瓜啦。因為它的果肉都比較甜,所以有四五種的瓜類都統稱為甜瓜。我們去超市里買甜瓜的時候,看見很多老人都在那裡翻來翻去。有些年輕人就搞不懂了,買一些外表長的好看的甜瓜不就完了嗎?其實往往這不對哦。

今天就給大家分享三種挑選甜瓜的小技巧,喜歡吃甜瓜的朋友趕緊學起來吧。我們在市面上挑選甜瓜的時候,並不是外表長的越好看越光滑得越甜。不會挑選甜瓜的朋友一定要仔細學習哦。

第一:看甜瓜的瓜臍

我們在挑選甜瓜的時候可以看一下甜瓜的瓜臍,有些甜瓜的瓜臍是這樣凹進去的。還有的甜瓜的瓜臍是凸出來的。那麼這兩種甜瓜究竟有什麼區別呢?

瓜臍的部分其實就是甜瓜花朵的生長部位了,隨著甜瓜的逐漸生長,甜瓜表面的花朵就自然脫落了。甜瓜頂端的花朵脫落之後,它裡面的瓜臍就會突出來。所以越成熟的甜瓜它的瓜臍通常都是凸出來的。而未成熟的甜瓜它的瓜臍一般都是凹進去的。這回大家學會了嗎?

第二:看甜瓜的瓜藤

甜瓜的瓜藤是判斷甜瓜新鮮的標準。越新鮮的甜瓜,就說明它表面的瓜藤就是綠色的。如果它表面的瓜藤是黑色的,就說明這塊甜瓜也有可能已經摘下來兩三天啦。

第三:看甜瓜的顏色

我們在買甜瓜的時候,一眼看到的就是甜瓜外表的顏色了。甜瓜受陽光照射程度不同,它表面的顏色也會有所不同。一般我們在挑選甜瓜的時候,都會挑選那種外表發黃或者是有點發白的甜瓜。這樣的甜瓜說明著陽光照射度比較好,口感自然香甜。這一點非常明顯大家一定要學會啦。

最後,我們還可以用手指按壓一下甜瓜表面的彈性程度。如果甜瓜的表面有彈性,而且色澤比較光滑,說明是好的甜瓜。有些甜瓜捏起來有點發軟,說明這樣的甜瓜已經熟過頭了不能再放一兩天啦。

好啦,以上就是關于本篇文章的具體分享啦。你還對此有其他不同的做法嗎?歡迎評論區分享給我們哦。咱們下期見!




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