食材購買

買榴蓮，教你5招挑選，香甜綿軟，皮薄肉厚特飽滿，不花冤枉錢！

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買甜瓜時，只需看一眼就知道甜不甜，一買一個準，果農都說你在行

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甜瓜甜不甜？看一眼這里就知道，一買一個準，老瓜農的方法真實用

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不管什麼肉，不要直接冷凍，教你一招，凍半年也和剛買的一樣新鮮

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才知道，煮粽子用冷水和開水的差別這麼大，難怪粽子煮不熟還反生

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1分鐘學會自制番茄醬，幾塊錢做一大罐，酸甜可口，無任何添加劑

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做豬皮凍，切忌焯水后直接煮，多加上1步，白凈透亮，筋道彈牙

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早餐不用出去買，教你一道做法，營養均衡味道香，10分鐘就能搞定

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涼拌黃瓜時，很多人第一步就錯了，大廚教你正確的做法，脆爽入味

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煮粽子，用啥水很關鍵！大廚教你3竅門，粽子軟糯不夾生，不開裂

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